24.12.2019-25.12.2019
Una nueva y navideña entrada en el blog. Estamos en Sydney, la ciudad más grande de Australia. Hemos venido aquí a pasar la Navidad y ver cómo los lugareños disfrutan de su tiempo libre en las vacaciones navideñas.
Lo primero que hicimos al llegar es conocer el alojamiento en el que nos hospedábamos. Un apartamento muy acogedor semicéntrico al lado de Rushcutters Bay.
Después, una visita al supermercado para hacer la compra de las comidas de Navidad y por último un paseo por los jardines botánicos reales (Royal Botanic Gardens).
El paseo por los jardines botánicos fue agradable con el sol de tarde cayendo. Aprovechamos para hacernos una foto con la Ópera detrás y un mensaje para la famila. Desde el lado este de los jardines se puede ver uno de los perfiles de la gran Ópera de Sydney. Merece la pena perderse un poco entre la vegetación que hay y dar una vuelta viendo la Ópera.

Cena navideña de estilo germánico
Para la cena preparamos unas salchichas al horno con verdura variada; patatas, tomate, pimiento rojo, zanahoria y cebolla formaban la guarnición. De acompañamiento, unas gambas y salmón con queso fresco de untar. Por lo que entendimos de los lugareños, las gambas junto con una cerveza fresquita es lo típico en Navidad. Nos dijeron literalmente: «¡con el calor que hace qué vamos a hacer!, lo mejor, unas gambas con una cerveza». Seguimos pues las reglas populares y así hicimos en consecuencia.

¡Ya es Navidad!
Ya es día 25 aquí en Sydney, ¡Navidad! Esperamos que a todxs los niñxs os hayan traído muchas cosas Papá Noel. Nosotrxs hemos dormido como bebés y nos hemos relajado escribiendo y leyendo. Cuando el hambre llamó a la puerta empezamos a preparar la comida de Navidad. Una pechuga de pollo rellena de una pasta de albaricoque y almendra acompañado todo de verdura. Una vez más al horno y con guarnición similar a la cena. Estaba todo de rechupete.
Por la tarde toca descubrir la Old Town (ciudad vieja) de Sydney y ver desde otra perspectiva la Ópera –como véis aquí la Ópera lo copa todo–.

La Old Town se llama The Rocks que es donde se empezó a fundar la Sydney que conocemos hoy en día. Un barrio de casitas y edificios bajos flanqueados por rascacielos y con el puente coronando las partes altas de The Rocks. Si eres de lxs que te gustan las obras de ingeniería antiguas e imponentes tienes que pasear por debajo del puente y ya de paso ver a lo lejos el Luna Park.
Ópera House: símbolo internacional
La Ópera de Sydney es impresionante. La arquitectura desafía los límites de la gravedad con las formas tan curvadas que tiene que, por cierto, está basado en el mar y pretende simular las olas y la conexión de Australia para con el mar.

Sydney se acabó tristemente y con ella la Navidad para nosotros… ¡Vamos a ver qué tal se da la Nochevieja en Melbourne!